Beschreibung
Produkteinführung
Die Hauptbestandteile von Topinambur-Extrakt sind Inulin, Rohfaser und reichhaltige Mineralien. Berichten zufolge enthalten frische Topinamburknollen etwa 15–20 % Inulin, was etwa 70 % des Trockengewichts von Topinambur ausmacht, und 70–80 % davon sind Fructooligosaccharide, Feuchtigkeit 79.8 %, Protein 1.0 %, Asche 2.8 %, Rohfaser 16.6 % und bestimmte Vitamine.
Inulin (Inulin) und Oligofruktose sind aufgrund ihrer klaren Struktur und präzisen physiologischen und gesundheitsfördernden Funktionen zu wichtigen funktionellen Lebensmitteln geworden. International sind Japans Forschung, Entwicklung und Anwendung auf Spitzenniveau. Auch die Anwendung und Entwicklung in Europa, Amerika und Südkorea verläuft sehr schnell. Die Forschung zu funktionellen Fructooligosacchariden begann in China in den 1990er Jahren, begann spät, entwickelte sich aber schnell. Die wissenschaftliche Forschungsleistung, die durch das neunte fünfjährige Forschungsprojekt der National Science and Technology Commission erzielt wurde – die Produktion von Fructooligosacchariden durch enzymatische Methode – ist der funktionelle Faktor der dritten Generation von Gesundheitslebensmitteln und wird in der Wissenschaft als biologische High-Tech-Produkte bezeichnet 21. Jahrhundert. Viele renommierte Universitäten und medizinische Fakultäten im In- und Ausland haben bestätigt, dass Inulin und Fructooligosaccharide die Wirkung superproliferierender menschlicher Bifidobakterien haben und funktionelle Substanzen sind, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Es spielt eine äußerst wichtige Rolle bei der Förderung des Stoffwechsels, der Vorbeugung verschiedener Krankheiten und der Erhaltung der menschlichen Gesundheit. Es ist das repräsentativste typische Produkt der menschlichen Gesundheit im 21. Jahrhundert. Als natürliches funktionelles essbares Polysaccharid hat Inulin die physiologischen Funktionen wasserlöslicher Ballaststoffe und bioaktiver Vorläufer und wird daher häufig in kalorien-, zucker- und fettarmen Lebensmitteln verwendet. Darüber hinaus bietet die Verwendung von Knollen von Pflanzen wie Topinambur zur Herstellung von Inulin und die anschließende direkte Herstellung von hochreiner Fruktose durch enzymatische Hydrolyse die Vorteile eines einfachen Prozesses, einer hohen Umwandlungsrate und eines reinen Produkts.
Technisches Datumsblatt
Produktname | Topinambur-Wurzelextrakt | |
Botanischer Name | Topinambur | |
Gebrauchtteil | Wurzel | |
Test-Artikel | Technische Daten | Testmethoden |
Extraktionsverhältnis | 20:1 | TLC |
Aussehen | Hellgelbes bis cremefarbenes feines Pulver | visuell |
Geruch und Geschmack | Charakteristisch | Organoleptisch |
Siebanalyse | 90% bis 80 mesh | 80 Mesh-Bildschirm |
Trocknungsverlust | ≤ 5.0% | 105℃/2 Std |
Totale Asche | ≤ 5.0% | GB 5009.4 |
Schüttdichte | 40–60 g/100 ml | GB / T 18798.5 |
Tippen Sie auf Dichte | 60–90 g/100 ml | GB / T 18798.5 |
Blei (Pb) | ∠3.0 mg/kg | ICP-MS |
Arsen (As) | ∠2.0 mg/kg | ICP-MS |
Cadmium (Cd) | ∠1.0 mg/kg | ICP-MS |
Quecksilber (Hg) | ∠0.1 mg/kg | ICP-MS |
Aerobe Gesamtanzahl | ∠ 5000 KBE/g | GB 4789.2 |
Hefe und Schimmel | ∠1000 KBE/g | GB 4789.15 |
E coli | Negative Gedanken und | GB 4789.3 |
Salmonellen | Negative Gedanken und | GB 4789.4 |
Staphylokokkus Aureus | Negative Gedanken und | GB 4789.10 |
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Paket
Produktfunktionen
①Regulieren Sie die Magen-Darm-Funktion und verbessern Sie die Immunität. Topinambur-Extrakt ist der beste Rohstoff zur Gewinnung hochreiner Fructooligosaccharide. Fructooligosaccharide können Bifidobakterien im menschlichen Körper effektiv vermehren, Blutfette reduzieren, den Fettstoffwechsel verbessern und die menschliche Immunfunktion verbessern. Es wird häufig in der Medizin und im Gesundheitswesen eingesetzt.
②Entgiftung und Schönheit, Verbesserung des Fettstoffwechsels. Es ist reich an Aminosäuren, Zuckern, Vitaminen usw. und reich an Inulin, Pentose, Stärke und anderen Substanzen. Es handelt sich um einen hochwertigen Rohstoff ohne Schädlingsbefall und Pestizidbelastung, der sich für die Herstellung umweltfreundlicher Lebensmittel eignet.
③Geeignet für Diabetiker. Artischocke kann für medizinische Zwecke verwendet werden. Seine Knollen haben einen süßen und flachen Geschmack, sind ungiftig, harntreibend und feuchtigkeitsspendend und können Diabetes vorbeugen und behandeln.
Prozessablaufdiagramm
Topinambur Rohstoffidentifizierung → Mahlen → Extraktion → Konzentration → Sprühtrocknung → Sieben → Testen → Verpacken
Hancuikang ist Ihr bester Partner. Wir sind bestrebt, mit Kunden zu sprechen, jedes Problem unserer Kunden zu lösen und schnell zu reagieren. Wenn Sie Fragen zu Topinambur-Extrakt haben oder Hilfe benötigen, kontaktieren Sie mich bitte per E-Mail:fxu45118@gmail.com /oder WhatsApp/Wechat:86-13379475662.
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